新たな習い事

今日から　月に２回　パン教室へ通い始める事になりました。

初回の今日は・・・　
「シナモンレーズンロール」


「バーガーパン」




「焼きチーズケーキ」


今まで　WEBや本などを見ながら作っていた独学の
パン作りでしたが
(と言っても　殆どHB任せで　手ごねで最初から作らない私なのですが・・・）
やっぱり作る工程での細かい所や
生地の取り扱い方　こね方　丸め方を教えて頂けるので　
出来上がりは全然違いました。

教室で作った物を少し持ち帰えれるのですが
娘達のおやつとなり　あっと言う間に無くなってしまい。。。

そこで　敏君の分が無くなってしまったので　夕方から復習を込めて
作ってみました。

「復習のバーガーパン」




やっぱり　今まで自分が作っていたパンとは大違い。

家族も　すごく喜んでくれたし　習い始めて良かった～・・・って思います。

食べてくれる人がいて　食べてくれた人が喜んで美味しいと言ってくれる。
その言葉と笑顔が・・・最高に嬉しかった*^-^*

フラワーアレンジ

今日は　フラワーアレンジの日。
お友達のKさんとも一緒のクラスだったので　楽しかったです♪
行き帰りの車の中では　また雑貨屋さんの話で盛り上がりました・・・^-^

今日のテーマは　ホーガスカーブ「Hogarth　Curve」
S字カーブの事です。
「Hogaｒth　Curve」


イギリスの１８世紀　有名な画家(William Hogaeth)が書いた本「美の解説」に
...The line of  beauty...　S字型のラインが全ての曲線の中で
一番美しいと書いた事から　ホーガスカーブと呼ばれているそうです。

このテラコッタポットが　また可愛い♪

テラコッタの高さによって　S字の角度を変えればいいそうで
今回は　テラコッタ（花器）が高いので　S字は縦に長く
もし　低かったら　S字は横に長く生けるそうなんです。

う・・・ん　なるほど納得^^v

今回使った花材は　好きな物が多かったです。
ユーカリ・トルコキキョウ・ビバーナム。

ユーカリを使っている時　茎を切ったり　葉を取ったりしていると　
手がベタベタしてきて　ユーカリの香りがふわり～
花粉症の私には　丁度いいかな。

ビバーナムは　大好き！！
パリッとしていなく　クタッとしているお花ですが　このふわふわした
感じが　何とも好きなんですよね♪
お庭に沢山あったら素敵だろうなぁ～・・・って。。。

ちょっ～と難しかったけれど^-^;　完成した時は満足でいっぱいでした*^-^*

・・・・・・・・・・・・・・・・

今朝　お友達から　く〇な〇君のニュースを聞き　驚きました。。。
フラワーアレンジに行くまでの少しの間でしたが
自宅に帰って来てから　すぐにPCでチェック。
何だか　しばらく呆然としていまい・・・

とにかく驚きと　今後の〇〇。ぷ・・・

きっとメンバーは　もっと驚いているのだろうなぁ・・・って。
（木村君は　どう思っているんだろう・・・とか）

フラワーアレンジが終わってから　Kさんのお宅で日本のワイドショーを
TVで見せて頂き　（ありがとうございました！）　
大事になっているのを痛感したのでした。。。
（話は反れますが　日本のワイドショーをTVで見たのは　初めてっっ　すごいですねロクラク）

ま、でも　失敗があってこそ　得られる事がありますしね。
（自分にも言えることなんですけど・・・^-^;）　
今回の事で　〇〇。ぷは　グループとして更に磨きがかかり　結束力は強まる事でしょう。
それにしても　ロクラクは　凄かったぁ～。
日本に帰った様だった～　ワイドスクランブルとか懐かしかった～♪
がんばれ、く〇な〇君。

その姿が見れるのを楽しみに待つだけですっっ^^v









　

お麩

日に日に　風邪の具合も良くなっているようで・・・
（鼻水は　どうにかしてほしい・・・＞。＜；）

子供達のおやつが　チップスやチョコ物ばかりが続いていたので
ちょっと　今日は　お麩を使ってお菓子を作ってみました。

「お麩ラスク　ふわふわきなこ」


きな粉が大好きな娘達も　大喜びで食べてくれて　嬉しかった～^-^v

これ　物凄く簡単で　ビックリ！
あまりの美味しさに　今度は　パンで作ってみようかなぁ～・・・
バケットがあれば・・・と思ったのですが
丁度　食パンならあったので　明日はパンで作ってみようかと♪

只今　数枚　干しています。。。

あんぱん

明日から　旅行へ・・・

車中で食べれる様に・・・と作った
「あんぱん」　「チョコくるみパン」←ちょっと焼き過ぎ＞。＜


Suzuは　餡子だけだと　そんなに好きではないのだけど
あんぱんは大好物。
Suzuは　もともと餡子が大好きなので　勿論大喜び^-^

こんなに喜んでもらえると　作り手としては　嬉しい限り。。。

チョコくるみパンも　くるみパンだけだと　子供にはウケなかったので
チョコを加えたら　「このナッツ美味しい♪」と食べてくれました。
くるみは　体に良いしね^^v

実は　このチョコくるみパンは　アンデルセンのクルミパンの
形を真似て作ってみたのだけど・・・ハサミの入れ方が
ちょっと違ったみたい・・・

バイトしていた時　もっと作る工程を見ておけば良かったなぁ～～
って　パンを作るようになってから　思ったり・・・^-^;

次回　もっと大きい形で　また作ってみようかしら・・・♪

パン

今日も　暖かく良い天気で　午前中から敏君はGolfの練習に
そして　午後もまたGolfコースを回りに・・・（よくやるよぉ～^-^;）
確かに　今日はGolf日和ですわぁ・・・。

こんな暖かな日だから　パブ気分で　
お庭のテーブルでランチ^-^v　なんぞしてみました。

背中にお日様があたって　暖かかった～！
パスタと一緒に　ビール♪・・・と思ったりしましたが
敏君が出掛けてから　買い物へ行く予定があったので
車を運転しなければならない為　渋々我慢してみました。

ところで・・・今日は　久しぶりにパンを焼いてみました。

お菓子を作ろうか・・・パンを作ろうか・・・
どちらにしようかと迷ったのですが
最近　HBちゃんの出番がなく可哀想なので　パンに決定！

もうすぐ賞味期限が近い　チェダーチーズを使って
作ったパンが　こちらです。


焼いている時に　チーズがグツグツと溶け出していて
ひゃーーっ、美味しそう・・・と　３人（娘達と）で叫んでみました。

焼きあがったのは　夕方だったので
お夕飯に食べる訳にもいかず　明日の朝食で頂く事にします。