家族の事・趣味・日々の出来事を日記にしてみました。。。
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今日から 月に2回 パン教室へ通い始める事になりました。
初回の今日は・・・
「シナモンレーズンロール」
「バーガーパン」
「焼きチーズケーキ」
今まで WEBや本などを見ながら作っていた独学の
パン作りでしたが
(と言っても 殆どHB任せで 手ごねで最初から作らない私なのですが・・・)
やっぱり作る工程での細かい所や
生地の取り扱い方 こね方 丸め方を教えて頂けるので
出来上がりは全然違いました。
教室で作った物を少し持ち帰えれるのですが
娘達のおやつとなり あっと言う間に無くなってしまい。。。
そこで 敏君の分が無くなってしまったので 夕方から復習を込めて
作ってみました。
「復習のバーガーパン」
やっぱり 今まで自分が作っていたパンとは大違い。
家族も すごく喜んでくれたし 習い始めて良かった~・・・って思います。
食べてくれる人がいて 食べてくれた人が喜んで美味しいと言ってくれる。
その言葉と笑顔が・・・最高に嬉しかった*^-^*
初回の今日は・・・
「シナモンレーズンロール」
「バーガーパン」
「焼きチーズケーキ」
今まで WEBや本などを見ながら作っていた独学の
パン作りでしたが
(と言っても 殆どHB任せで 手ごねで最初から作らない私なのですが・・・)
やっぱり作る工程での細かい所や
生地の取り扱い方 こね方 丸め方を教えて頂けるので
出来上がりは全然違いました。
教室で作った物を少し持ち帰えれるのですが
娘達のおやつとなり あっと言う間に無くなってしまい。。。
そこで 敏君の分が無くなってしまったので 夕方から復習を込めて
作ってみました。
「復習のバーガーパン」
やっぱり 今まで自分が作っていたパンとは大違い。
家族も すごく喜んでくれたし 習い始めて良かった~・・・って思います。
食べてくれる人がいて 食べてくれた人が喜んで美味しいと言ってくれる。
その言葉と笑顔が・・・最高に嬉しかった*^-^*
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● COMMENT ●
morisobakoさんへ。。。
さすがに翌日はグッタリ疲れてました。。。^-^;
持ち寄り会楽しみですね~!
by.yukapanda
持ち寄り会楽しみですね~!
by.yukapanda
菜々ママさんへ。。。
すごく楽しいよ^-^v 大ちゃんが一段落したら 是非お勧めするよ。
パンの香りが家中に漂っていると 幸せな気分にしてくれるよね~
学校から帰って来た子供達の嗅覚の反応が凄いっ。まるで犬の様に・・・^-^;
by.yukapanda
パンの香りが家中に漂っていると 幸せな気分にしてくれるよね~
学校から帰って来た子供達の嗅覚の反応が凄いっ。まるで犬の様に・・・^-^;
by.yukapanda