パン教室

今日は　パン教室の日。

朝から　今日作るパンをしっかりチェックしていた娘達。
一緒に　パンの日を楽しみにしてくれてて　嬉しい母なのでした^-^


今日　作ったのは・・・
「ブリオッシュ」

「チョココルネ」

「ショコラフィナンセ」



特に　ブリオッシュは私の大好物♪♪
ほんのり甘くて　美味しいんですよねぇぇぇー。
コロコロして　かわいいーー。




チョココルネは　子供達に大人気でした！！
このクリームは　カスタードでも良さそう。。。

生クリームは・・・と思ったんだけど　先生からのアドバイスで
パン生地には合わないので　バタークリームの方がイイかも
・・・と教えて頂きました。

なるほど～～

今週　復習できるといいなぁー。

＜今日の歩数：６７６１歩＞
今日は　雨。　しかもパン教室で車通いでした。