家族の事・趣味・日々の出来事を日記にしてみました。。。
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最近 気に入っている野菜があります。
「Butternut squash」
これは ひょうたんみたいな形をした かぼちゃです。
このかぼちゃは 日本のかぼちゃに比べると
水気が多くて 煮るとベチャベチャします。
なので これをスープに使って料理します。
これが かなり美味しいし 煮るのも楽です。
大きいので スープも大量に作れて便利。
子供達は このスープが大好きです。
今日は ビーズレッスンの後に 送別ランチを我が家で開き
お喋りと共に食事を楽しみました。
お友達が パニーニマシーンを持っているので
持参してもらって 簡単に美味しいパニーニが完成♪
そこに このスープを用意しました。
それにしても パニーニマシーン恐るべし。。。
ホントに 手軽で美味しい!
これは 買った物よりも美味しいし
自分の好みのサンドが沢山作れるし 便利です♪
コストコに買い物へ行く度に このマシーンを探すのだけど
今は売ってないみたい。
・・・と言っても 今更買うのもなぁ~って思うケド^-^;
このマシーンが 日本のコストコでは売っていればいいな~(願)
デザートには 久しぶりに「スフレチーズケーキ」を焼きました。
シュワシュワで ベイクドと比べると軽くて食べやすい。
そして これまた 最近使っている ドイツのクリームチーズ「QUARK」
このチーズは 焼き専用のチーズらしく とってもヘルシーだと
現地のお友達から教えてもらいました。
ちょっと食べてみましたが たしかに サラッとして軽かった。。。
これが使い慣れると フィアデルフィアが どっしりしてる様に思えちゃう。
今後も 活躍しそうなチーズです。
そんな訳で 今日もまた帰国のお友達を見送った私だったのでした。
「今度は 日本でお会いしましょう!!」・・・と
(途中 ちょっと泣きそうになったけど)
涙は無しで 笑顔でサヨナラでした^-^
「Butternut squash」
これは ひょうたんみたいな形をした かぼちゃです。
このかぼちゃは 日本のかぼちゃに比べると
水気が多くて 煮るとベチャベチャします。
なので これをスープに使って料理します。
これが かなり美味しいし 煮るのも楽です。
大きいので スープも大量に作れて便利。
子供達は このスープが大好きです。
今日は ビーズレッスンの後に 送別ランチを我が家で開き
お喋りと共に食事を楽しみました。
お友達が パニーニマシーンを持っているので
持参してもらって 簡単に美味しいパニーニが完成♪
そこに このスープを用意しました。
それにしても パニーニマシーン恐るべし。。。
ホントに 手軽で美味しい!
これは 買った物よりも美味しいし
自分の好みのサンドが沢山作れるし 便利です♪
コストコに買い物へ行く度に このマシーンを探すのだけど
今は売ってないみたい。
・・・と言っても 今更買うのもなぁ~って思うケド^-^;
このマシーンが 日本のコストコでは売っていればいいな~(願)
デザートには 久しぶりに「スフレチーズケーキ」を焼きました。
シュワシュワで ベイクドと比べると軽くて食べやすい。
そして これまた 最近使っている ドイツのクリームチーズ「QUARK」
このチーズは 焼き専用のチーズらしく とってもヘルシーだと
現地のお友達から教えてもらいました。
ちょっと食べてみましたが たしかに サラッとして軽かった。。。
これが使い慣れると フィアデルフィアが どっしりしてる様に思えちゃう。
今後も 活躍しそうなチーズです。
そんな訳で 今日もまた帰国のお友達を見送った私だったのでした。
「今度は 日本でお会いしましょう!!」・・・と
(途中 ちょっと泣きそうになったけど)
涙は無しで 笑顔でサヨナラでした^-^
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今日は 自分を含めて10人合同ガレージセールを開きました。
夏休みの間に 何となく片付けておいた物や
要らない物を この際だからと思って
思い切って全部出してみました。
今回は なかなかの荷物の量で 運ぶのも大変だったけど
3回目ともなると 何となく要領もつかめてきた様な・・・
値段付けは全くせずに。。。
とりあえず 開店時間に何とか間に合いました。
開店時間前から 沢山のお客様の行列。
とっても有り難かったです。
来て下さった皆様、お友達、本当にありがとうございました!!
お陰様で 今までで最高金額と手ごたえを感じました^^v
実は 今日から夏のロンドンは終わりかの様に 20℃前後の気温となり
着る物を間違えて行ってしまった私は ずーーっと外だったので
冷え冷えとなってしまいました・・・。
ですが この曲を思い出すとテンションが上がる↑
OneDirectionのWhat makes you beautiful~♪
気がつくと 口ずさんでいる自分。
10月・・・Xfacterを楽しむ時期がやってきました~~っ。
OneDirectionの曲を聴くと あ~、もう1年が経つのか・・・と実感。
今年は どんな素敵なアーティストが生まれるかな。
これまた 楽しみです♪
夏休みの間に 何となく片付けておいた物や
要らない物を この際だからと思って
思い切って全部出してみました。
今回は なかなかの荷物の量で 運ぶのも大変だったけど
3回目ともなると 何となく要領もつかめてきた様な・・・
値段付けは全くせずに。。。
とりあえず 開店時間に何とか間に合いました。
開店時間前から 沢山のお客様の行列。
とっても有り難かったです。
来て下さった皆様、お友達、本当にありがとうございました!!
お陰様で 今までで最高金額と手ごたえを感じました^^v
実は 今日から夏のロンドンは終わりかの様に 20℃前後の気温となり
着る物を間違えて行ってしまった私は ずーーっと外だったので
冷え冷えとなってしまいました・・・。
ですが この曲を思い出すとテンションが上がる↑
OneDirectionのWhat makes you beautiful~♪
気がつくと 口ずさんでいる自分。
10月・・・Xfacterを楽しむ時期がやってきました~~っ。
OneDirectionの曲を聴くと あ~、もう1年が経つのか・・・と実感。
今年は どんな素敵なアーティストが生まれるかな。
これまた 楽しみです♪
この前のスマスマで 歌った曲
「STAY」 「はじまりの歌」
曲だけは Youtubeで見れたのですが・・・
投票で上位な曲だけあるっ。
すっごい良い曲。詩がいいっ。
凹んだ気持ちに 勇気をくれる曲、まさにそんな曲。
smap好きなMさんが おススメだった「STAY」って曲は
頭から離れない・・・アルバム曲なんだよねー。
アルバム曲に 結構良い曲があるんだよね・・・
はぁぁぁ・・・早く AIDが欲しいなぁぁ。。。
「STAY」 「はじまりの歌」
曲だけは Youtubeで見れたのですが・・・
投票で上位な曲だけあるっ。
すっごい良い曲。詩がいいっ。
凹んだ気持ちに 勇気をくれる曲、まさにそんな曲。
smap好きなMさんが おススメだった「STAY」って曲は
頭から離れない・・・アルバム曲なんだよねー。
アルバム曲に 結構良い曲があるんだよね・・・
はぁぁぁ・・・早く AIDが欲しいなぁぁ。。。