脂が...

今日の　お夕飯は　「カツ」
しかも　今回はお肉配達で注文した「豚リブロース」。

大きさ的にも脂身的にも　いつもの「ヒレ」に比べたら　食べ応えも
ありそうだし　Suzuと敏君にはウケるかな...と思い作ってみたのでした。

ところが...

食べてみると　じゅわーっと脂が...

子供や敏君には美味しいと言ってもらえたけど
やっぱり　カツは「ヒレカツ」が好きだなぁ...と、ひとり言^-^;

マスタードをたっぷり付けて頂いたのでした♪
出来れば　大根おろしとかで頂きたい気分だった（大根がなかったからしょうがない）

淡白な「ヒレ」がいい...と言っている自分、もしかしたら年取ったって事？（汗）

そんな訳で　カツを作ると決まって　翌日のお弁当にと
カツ丼のオーダーが入るのでした～～。

そして余談ですが...今日もグラス１杯のワインを
美味しく頂きました♪　



イタリアのワインで　DRYなのですが　とっても飲みやすい。
しかも　お値段が￡3.99なので　安いでしょ。
最近の楽しみが　野菜スティックとローズマリークラッカーと白ワイン。

ちょっと　今日のメニューの「カツ」には　合わなかったかな^-^;