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家族の事・趣味・日々の出来事を日記にしてみました。。。
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今日は どんぐり文庫の「母の会&新年会」でした。

少し 今後の活動内容を話し合った後 各自一品持ち寄りで
新年会をしました。

バラエティにとんだ料理達。。。



一口カツ・コロッケ・魚の南蛮漬け・サラダ・押し寿司
栗のおこわ・山菜おこわ・パスタ・鶏のつくね(←私が持参)
クッキー・ブラウニー・ゼリー

日本食って やっぱりイイねぇ~・・・何だかホッとする。 

お腹がいっぱい食べて来ちゃいました^-^;

なので・・・お夕飯は ちょっと控えめにしてみました。。。
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無題
yukapandaは料理も上手なんですね!としくんが羨ましい。ちなみに我が家の昨日の夕食は「特製 そば飯 小悪魔風」でした。まあ、まずく作りようが無いので家族には満足してもらえたようです。家内は「お弁当分残さなくていいの?」と自分が月曜日の朝にさぼるために何度も聞いてきたので、その分残しましたが。。。(笑)まあ、いつも作ってくれ感謝しているのでこういった「さぼり」も勿論容認してますが。
Rick 2009/01/19(Mon)18:23:38 編集
Rickさんへ。。。
どうも料理上手・・・ではないみたいです(敏君いわく・・・)とほほ。。。大雑把なのでねぇ~><;
特製 そば飯! 「そば飯」大好きですよ♪
日本に居る時 関西のお友達が良くご馳走してくれました。
子供にも大ウケですよね^-^v
でも「子悪魔風」・・・というのは どんな味付けされるのですか??
とても興味があります。辛いですか?
それと 奥様の気持ちとーーっても分かります~。美味しく頂きながら 明日の事まで計算している賢い主婦!!・・・というべきでしょう^-^ 
【2009/01/20 06:40】
小悪魔風
まあ、なんでもちょっと手を加えたら「小悪魔風」と名づけてしまうのですが。(笑) 今回は最期に、生卵をボウルにかき混ぜてそれに納豆を入れて更にかき混ぜてそこに少し七味にんにくを加えた物を完成したそば飯の上に均等にかけて余熱で温めで完成です。 

としくん、贅沢者!
Rick 2009/01/20(Tue)18:54:38 編集
Rickさんへ。。。
あ~♪ すごい想像すると美味しそうですねぇ~。
私もチャレンジしてみても良いですか??
生卵+納豆の組み合わせだなんて魅力的。(あー、納豆卵かけご飯が食べたくなった~っ)
ちなみに そば飯のそばは スーパーで売っている茹でてある卵麺ですか??
今週末の献立に決定! by.yukapanda
【2009/01/21 07:46】
財政難
非常に陰鬱な題名で申し訳ないのですが、我が家は財政難に直面しており今こそ、冷蔵庫や、戸棚にしまってある食材を喰らうべし!との一環でなんやら景品で貰った乾麺の焼きソバがありソバ飯の前日は焼きソバを大量に作り(野菜たっぷり)で翌日はジャーの中にあった冷えたご飯を使用したという「ビンボー飯」でした。普段は卵麺でも十分に作れます。KEYはおたふくソースですね。嗚呼、明日は待ちに待った給料日です。(涙) 二月に是非、我が家へ!
Rick 2009/01/22(Thu)19:12:53 編集
Rickさんへ。。。
(喜)待ってましたーー、明日はお給料日ですね。財政難・・・それは我が家も人事ではありません。。。>。<;
日々 節約を努めております(我が家の大蔵大臣は 仕事柄 とても厳しいですから・・・^-^;)
なるほど・・・前日に「野菜たっぷりの大量焼きそば」→ 翌日に「そば飯」
これっ、とっても良い案ですね!(感動)教えて下さってありがとうございます~。 我が家も早速真似させて頂きます♪
勿論 おたふくソースも常備してありますので・・・^-^v
日曜日の献立決まり!です。
2月に遊びに行かせて頂いてもいいのですか~??
嬉しいです。 ブログでお家周辺の写真が載っていて とっても感じの良くて素敵そうだなぁ~と想像しています。by.yukapanda
【2009/01/23 05:32】
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