お客様

今日は　夜に来客がありました。

敏君の会社の方なんですが　私も勿論　同じ会社だったので　
その方は知っていました。

私が在職中の頃と変わらず　今もダンディな方でした。
（そんな事　聞いてないって？？^-^;）

ところで・・・　GOLFを終えた男性達が　我が家でお夕食を摂る
との事だったので　頑張っちゃった私です。

何を作ろうか・・・　日本食が良いのでは・・・と敏君にも言われて
いたので　実家の母に相談したり　友達に相談したり。

結果的に　ハヤシライスと他３品くらい作って　デザート付きにしました。
（この通り　全然　大した物では　ありません。　気持ちの問題なので・・・）

昨日　友達と作った　「ポテトグラタン」を早速　復習するかの様に作って
成功しました♪♪　　また子供達も喜んで食べてくれました。

デザートは　「バニラアイスと餡子添え」。
餡子は　AZUKIの水煮の缶詰を買ってきて　それに砂糖で味付けするだけっ！
（ひぇー！！　簡単～！）
日本食屋さんで　小豆を買って　面倒な工程をしなくても　こちらの食材で
十分作れるので　これから　餡子のお菓子も作りやすいって事が判明し
嬉しくなっちゃいました♪

相談にのってくれた方々　教えてくれた方　どうもありがとう！！　
助かりましたっ。
お陰様で　何とか　自己満足し　御もてなしが出来ました。

考えている時は　何を作ろうかな～・・・と考えて悩んでいたけど　作っていく
うちに　何だか楽しくなってきたみたいです。。。

こんな機会が　これから　何度あるか　もしかしたら　もう無いかもしれないけど
お客様が来た時の　お料理のレパートリーを　少しずつ増やしていけたらなぁ～と　
思ったのでした。
楽しい♪　と思って作れる時になら　色々覚えられそうな気がするので。。。