家族の事・趣味・日々の出来事を日記にしてみました。。。
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いよいよ 今日は「つくね作り」
朝 子供達を送り届け そのまま集合して
大忙しで作りました。
でも さすが、ベテランの方々が多かったので
段取りが良く 思ったよりも早く出来上がりました~!
すばらしいっっ^-^
しっかり 作り方は見てましたよ~~
思ったよりも タネが柔らかく感じましたが それが
茹でてみると プルンッ・・・とした感じに早変わりっ。
きっと これが あの柔らかいつくねになる為の
コツなのかもしれない・・・
今度 お夕飯メニューとして 作ってみようかな~^^v
そして そのつくねを茹でた汁が また素晴らしい出汁!!
これを使ってお鍋にしてもいいし 白菜を入れてスープに
しても美味しいとか・・・
明日の お夕飯はお鍋に決まりかな♪ むふふ。
<今日の歩数:10385歩>
朝からつくね作り、夕方も学校へ手伝いに出掛けたり
いつの間にか 沢山歩いてたのかな。
朝 子供達を送り届け そのまま集合して
大忙しで作りました。
でも さすが、ベテランの方々が多かったので
段取りが良く 思ったよりも早く出来上がりました~!
すばらしいっっ^-^
しっかり 作り方は見てましたよ~~
思ったよりも タネが柔らかく感じましたが それが
茹でてみると プルンッ・・・とした感じに早変わりっ。
きっと これが あの柔らかいつくねになる為の
コツなのかもしれない・・・
今度 お夕飯メニューとして 作ってみようかな~^^v
そして そのつくねを茹でた汁が また素晴らしい出汁!!
これを使ってお鍋にしてもいいし 白菜を入れてスープに
しても美味しいとか・・・
明日の お夕飯はお鍋に決まりかな♪ むふふ。
<今日の歩数:10385歩>
朝からつくね作り、夕方も学校へ手伝いに出掛けたり
いつの間にか 沢山歩いてたのかな。
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