パン教室

パン教室の日。
パート１のレッスンは　今日で最後。
（年始から　パート３のレッスンが始まるのですが...）

　　作った物は...

「木の実のパン」・「ピザ」・「マドレーヌ」

木の実のパンは　アンデルセンのクルミパンを思い出すかの様なパンで
ナッツの　香ばしい香りは　焼けた後も良い香りでした^^

味も最高♪　　更に　成形の仕方が勉強になったかな^^v
 

パン教室の日を　心待ちにしてくれている娘達は
今日も　美味しいと言いながら食べてくれました。

パンは　買っても安いし　手に入りやすいんだけど
作ったパンを　娘達が喜んでくれると　ついつい作っちゃうなぁ。


あまりに　この木の実のパンが美味しくて美味しくて

自分で少しアレンジしたパン（チョコくるみパン）を　夕食作り後に　作ってみました。

 

形成の仕方は　そっくり今日習った事を参考にして...
 

でも、失敗＞＜；　　　　　　チョコを入れるタイミングを　間違えた（涙）
 

生地自体が　チョコ味になってしまった。。。　
焼き上がりも　こげてないのにこげた様な色になっちゃった。

くるみは　いい感じでぽこぽこ入っているから　いいんだけど...
（子供達は　美味しいと食べてくれたけど...　自分では納得いかず）


反省点ありだから　またリベンジかな。

先生が　「失敗しながら覚えていく事が大事」...と言っていたけど
ホントそうかもしれない...　　まずは作ってみて　失敗して　覚えるもんなんだね、やっぱり。
（・・・と失敗にめげず　自分の都合の良い様に　前向きに考えてみる^-^;）