ご飯

今朝　ご飯を炊いてみました。　土鍋で・・・。

ご飯を電気釜以外で炊いたのなんて・・・約１０年以来です。

こんなにも美味しく炊けるものなんですね！！
（今更ながら気が付いてる？？　私ったら^-^;）

下の方についた「おこげ」は　子供達に人気でした。

しかも　suzuはいつもより増して　「おかわり～♪」と食べてくれるし
sawaも　なんとっ！　「美味しい～♪」と　たくさん食べてくれるでは
ありませんかっ。。。
sawaは食が細いし　食に対して欲がないので　たくさん食べてくれたり
すると　ビックリしちゃいます～。

こんなに　嬉しい事はないです(^^)

実は　何で　こんな私が電気釜に頼らずに土鍋で炊こうと思ったかというと・・・
私の周りのお友達では　結構　電気釜ではなく　お鍋や土鍋で
炊いている人が多いのです。
輸入米のご飯でも　お鍋や土鍋で炊いた方が　美味しくなる・・・と聞いて。

こちらでは　１００％日本米は買えません！　高くてっ＞＜
なので　比較的手に入れやすいカルフォルニア米を食べています。

だいぶ品種改良されていて　輸入米も　なかなか美味しく食べれるのですよ。
でも　比べてしまうと・・・やっぱりね。
いやいや！！　でも　そんな贅沢な事は言ってられませんね！！
お米が食べれるだけでも　幸せだと思わないとね。

ま、そんな訳で。。。　無理のない範囲で　飽きることない程度に
（毎日・・・とはいかないでしょうねぇ・・・面倒くさがり屋の私なので^-^;）
今後も　出来るだけ　美味しい白飯を食べさせてあげたいと思った
そんな日なのでした。