家族の事・趣味・日々の出来事を日記にしてみました。。。
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今日は 楽しみのパン教室の日。。。
今日習ってきたのは・・・
「ハーブのぱん」
「メロンパン・アーモンドチュイール」
メロンパンは 2種類(普通のメロンパン・チョコメロンパン)
チュイールも 2種類(アーモンドスライス・ココナッツ)
形成の時間が とにかく楽しい♪
メロンパンの模様も こうしたら 綺麗に模様がつけられる
のねぇぇ~と 納得です。
チュイールも 簡単で 私好み*^-^*
卵も 卵白を使用。
卵白って たまに余ったりしますよね。
その時は とりあえず冷凍しておいて チュイールに使えるぅ。
メロンパンも 子供達は大好物ですが
それよりも人気だったのが ハーブパン。
ハーブの香りと ローズマリーソルトのちょっぴり塩がきいた
感じがまた美味しくて
ちょっとだけ・・・と言いながら 作ってきたパンの半分近くを
娘達は食べてくれました。
(しかも 食後ですよ^-^; すごいっっ、子供は正直ですね)
こんなにも喜んでもらえると 何だか
本当に習って良かったなぁーって思います。
また復習しようかな♪
娘達の喜ぶ顔が見たい。。。^-^
<今日の歩数:2843歩>
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● COMMENT ●
Rickさんへ。。。
(笑)あら、ご一緒できるといいですね^-^
先生のレシピは 本当に素晴らしいです!
by.yukapanda
先生のレシピは 本当に素晴らしいです!
by.yukapanda