日本の食材で・・・

今日のお夕食は「天ぷら」

野菜は全て　日本の食材を使って・・・

宅配で日本の食材を定期的に頼んでいて　今日届いたのが
「大根」「春菊」「わさび菜」「ネギ」「かぼちゃ」「にら」　でした。

日本人の方が　日本のお野菜をこちらで栽培して販売しているのです。
無農薬だし　とっても美味しくて　毎回頼んでます。

今回のネギは　下仁田ネギの様に太くてしっかりしてます。
とても　こちらでは買えない物。
かぼちゃも　日本のかぼちゃは　手に入りにくいので嬉しい限りです。

今回の天ぷらに　この無農薬のお野菜の中から　かぼちゃと春菊を使ってみました。
そして昨日買っておいた　日本のさつま芋を使いました（←やっとTescoで見つけました♪）
今回は　なかなか良く揚がっていたかな...と自画自賛。サクサクで美味しかった♪♪

そしてそして、お友達から頂いた「カマルグの塩」で　天ぷらを頂いたら
これがまた、美味しかったーー！
やっぱり　天ぷらは塩派...かな^^

日本らしいお夕飯でした。。。ごちそうさま^-^v