日本の食材で・・・

今日のお夕食は「天ぷら」

野菜は全て　日本の食材を使って・・・

宅配で日本の食材を定期的に頼んでいて　今日届いたのが
「大根」「春菊」「わさび菜」「ネギ」「かぼちゃ」「にら」　でした。

日本人の方が　日本のお野菜をこちらで栽培して販売しているのです。
無農薬だし　とっても美味しくて　毎回頼んでます。

今回のネギは　下仁田ネギの様に太くてしっかりしてます。
とても　こちらでは買えない物。
かぼちゃも　日本のかぼちゃは　手に入りにくいので嬉しい限りです。

今回の天ぷらに　この無農薬のお野菜の中から　かぼちゃと春菊を使ってみました。
そして昨日買っておいた　日本のさつま芋を使いました（←やっとTescoで見つけました♪）
今回は　なかなか良く揚がっていたかな...と自画自賛。サクサクで美味しかった♪♪

そしてそして、お友達から頂いた「カマルグの塩」で　天ぷらを頂いたら
これがまた、美味しかったーー！
やっぱり　天ぷらは塩派...かな^^

日本らしいお夕飯でした。。。ごちそうさま^-^v

バースディ

今日は　会社の方々との会食があり
ロンドンの町まで行ってきました。

和やかな　とても笑いの多い　会食で
そして、なかなかお話出来ない方ともお話が出来たりなど
とても良い時間でした。。。

そして　今日は敏君の誕生日・・・おめでとう。。。

サプライズで　お誕生日ケーキを準備して下さった方々
ありがとうございました。。。
皆さまの優しい心遣いに　家族揃って感謝です。

同じ誕生日

今日　午後からCoraとお喋り♪

そこで　驚きの真実が・・・^^
何と　敏君とCoraは　同じ誕生日だったのです！！

歳は　Coraの方がずっと若いですけど...
こんなに偶然な事があるの？？・・・と二人で
興奮状態でした^-^

毎年　敏君のお誕生日が来る度に　Coraの事も
思い出すのかな・・・。

ケーキを作って　持って行ってあげようかな♪

食の好みの違い...

夕べ　娘達の楽しい声は12:30迄聞こえましたが
私も　疲れて沈没...ｚｚ。。。

結局　Suzuに聞いたら　夜中の２時まで起きていたそうです^-^;
楽しいと　寝るのも勿体無い...って気持ちも分かりますね。

今朝の朝食は　サンドイッチにバナナシェイクを用意。
そしたら・・・何と　サンドイッチの一種類（スモークサーモン+クリームチーズ）が
あまり好きではないと＞＜；　それだけが残ってしまい
現地の子達は　バナナも好きでないと・・・＞。＜
「他にない？？？」・・・と困った顔でSuzuが。。。

大慌てで　フレンチトーストを作り・・・
そしたら　味付けが　ちょっと好みと違ったのでしょうか...
（きっと甘すぎたのかも）
「塩を下さい」・・・と。

＋。＋・・・　

それでも　頑張って食べてくれたのですが
なかなか　日本人的な感覚とは味付けの好みが違うので
難しいなぁぁぁーーと思い知らせれました。。。

お昼ご飯で挽回！！！
敏君が　焼きそばを作ってくれて　
それだけでは足りないので　私も細巻き寿司を作り・・・

これは　かなり喜んでもらえた様です^-^v
やっぱり　焼きそば（←特に）は　現地の子に人気ですね。
今までも何度か　食事を出す機会があった時
焼きそばが　一番に売れてましたから。。。
ソースの味付けが　現地の人には好まれるのかしら...

お寿司は　お寿司コール～♪　が、あるくらい　やっぱり人気。
昨日の残りのサーモン・きゅうり・シーチキンで細巻きにしたのですが
育ち盛りの少女達なので　あっと言う間に無くなってしまい
今回　初挑戦！　これまた昨日のおかずの残りの「照り焼きチキン」を
細く切って　細巻きにしてみたら・・・　これが大ウケでした^^v
現地の子は　相当気に入ってくれたらしく　お土産に持ち帰った程です*^-^*
でも・・・　我が娘達にとっては　照り焼きチキン巻きは
イマイチだったみたいだけど^-^;

食の好みの違いを　この時にも感じたのでした。。。

今回　現地の子も含めて　一晩お預かりしてみて
今まで考えたこともなかった事が分かったり
お寿司は　現地の方にも大人気なんだなぁ～とか
色々分かって　面白かったです^^

今回は　何せ　豚肉が使えなかったので
気がついた事がありました。　
自分達って　加工品を含めて　結構豚肉を食べているものなんだなぁ～と。
ハムも　ウインナーも　ベーコンも・・・
何気なく　いつも使っている食材に豚肉が入っているのですから。

子供達は　結局　夕方くらいまで遊んで遊んで　遊びきって
帰って行きました。。。
明日から　「学校だよー、夕べ楽しかった分、一週間ガンバレ！」
・・・とエールをおくった私でした。

そんなに大した事はしていないのだけど　終わってホッとしたかな。
お疲れ、自分。
敏君　Helpありがとさん♪♪

SleepOver

今日は　やっとの事　娘の念願叶って
お友達と我が家にてSleepOverの日となりました。

夏休みから　ずっと言っていたのですが
なかなか皆の都合が合わずにだったみたいです。。。

日本人のお友達１人、現地のお友達２人。

こちらでは　お泊りには寝袋持参が当たり前で
普通に　皆持ってきてくれるので楽です。

ただ　食事は　豚肉が食べれないので
ハムやウィンナーは食べれないなど　色々あるので

せっかくだから　バリバリの日本食を準備してみようと・・・

お寿司は　現地の子にも人気なので　
「手巻き寿司」を夕食に出す事にしました。。。



ネタは...　
鮪・サーモン・鯖・鯵・いくら・イカ・ネギトロ・鯛など...
その他、シーチキン・納豆も・・・（笑）

納豆は　さすがに手を出してなかったけど
「これは何？」・・・と興味はありそうでした^-^;

意外と　いくらが人気があり...（驚）

好きなネタとご飯を海苔にのせて
くるっと丸めて・・・上手に食べてました。

XFactorも　皆で観て楽しそうに盛り上がり
今は　４人分の敷き布団の上に　寝袋をひいて
楽しそうに盛り上がってます。

そんなお姉ちゃん達に　うまーく混じってSawaも
一緒に遊んでいるのでした^^
皆が「Sawa可愛い」と言いながら　優しくしてくれるので
（お姉ちゃん意外は）
甘え坊なSawaは　お姉ちゃん達に甘えて楽しそうです。
今日は　夜更かしも仕方ないかな^-^;

Suzuのお友達に「Sawaの方が発音がいいね」
・・・なーんて言われていたSuzuは　必死に
訴えていたケド^-^;

若いっていいね、こんな時、私達にもあったよね...と
じじばばの様に呟いていた　敏君と私でした（笑）

楽しい夜となります様に・・・☆